Přednáška "Sladkosti na Kolínsku" | mukolin.cz

Termín: 19.10.2021 17:00 - 19.10.2021 18:00
Místo: Veigertovský dům, Karlovo náměstí 8, Kolín

Kolínsko patřilo mezi význačná střediska tovární výroby kávových náhražek, ale také čokolády, kakaa a cukrovinek. Od roku 1869 zde postupně vznikly tři velké továrny a několik menších provozů. V Kolíně se dodnes sladkosti vyrábějí. V přednášce budou připomenuty zajímavosti z historie těchto firem a osudy význačných osobností z jejich managementu. Zapomenout samozřejmě nemůžeme ani na jejich výrobky, včetně ikonického Granka.

Přednášející: RSDr. L. Jouza

Vstupné 30 Kč